L'échelle de Beaufort est une échelle de mesure empirique,
comportant 13 degrés (de 0 à 12), de la vitesse moyenne
du vent sur une durée de dix minutes utilisée dans les milieux
maritimes. Le degré Beaufort correspond à la vitesse moyenne
du vent. Si cette vitesse peut être mesurée avec une bonne
précision à l'aide d'un anémomètre, il est
commode, en mer, d'estimer cette vitesse par la seule observation des
effets du vent sur la surface de la mer.
Il revient à l'amiral britannique Francis Beaufort (1774-1857)
d'avoir, en 1805, imaginé une échelle comportant des critères
assez précis pour quantifier le vent en mer et permettre la diffusion
d'informations fiables universellement comprises. Ce fut l'« échelle
de Beaufort ».
D'autres critères y furent adjoints pour étendre son application
à terre. Bien que très employée, l'expression «
un vent de 4 beaufort avec des rafales à 6 » est incorrecte.
En effet, l'échelle de Beaufort est strictement réservée
au vent moyen. De plus, les effets d'une rafale sont nettement différents
d'un vent moyen pour une même vitesse de vent. Le symbole de l'échelle
de Beaufort est le bf.
Force
Termes
Vitesse en nœuds
Vitesse en km/h
État de la mer
Effets à terre
0
Calme
moins de 1
moins de 1
La mer est comme un miroir
La fumée monte verticalement
1
Très légère brise
1 à 3
1 à 5
Quelques rides ressemblant à des écailles de poissons,
mais sans aucune écume
La fumée indique la direction du vent. Les girouettes
ne s'orientent pas.
2
Légère brise
4 à 6
6 à 11
Vaguelettes ne déferlant pas
On sent le vent sur la figure, les feuilles bougent.
3
Petite brise
7 à 10
12 à 19
Très petites vagues. Les crêtes commencent à déferler.
Écume d'aspect vitreux. Parfois quelques moutons épars
Les drapeaux flottent bien. Les feuilles sont sans cesse
en mouvement.
4
Jolie brise
11 à 15
20 à 28
Petites vagues, de nombreux moutons
Les poussières s'envolent, les petites branches plient.
5
Bonne brise
16 à 20
29 à 38
Vagues modérées, moutons, éventuellement embruns
Les petits arbres balancent. Les sommets de tous les
arbres sont agités.
6
Vent frais
21 à 26
39 à 49
Crêtes d'écume blanches, lames, embruns
On entend siffler le vent.
7
Grand frais
27 à 33
50 à 61
Trainées d'écume, lames déferlantes
Tous les arbres s'agitent.
8
Coup de vent
34 à 40
62 à 74
Tourbillons d'écumes à la crête des lames, trainées
d'écumes
Quelques branches cassent.
9
Fort coup de vent
41 à 47
75 à 88
Lames déferlantes grosses à énormes, visibilité réduite
par les embruns
Conditions exceptionnelles : Très grosses lames
à longue crête en panache. L'écume produite s'agglomère en larges
bancs et est soufflée dans le lit du vent en épaisse trainées blanche.
Dans son ensemble, la surface des eaux semble blanche. Le déferlement
en rouleaux devient intense et brutal. Visibilité réduite
Gros dégâts.
11
Violente tempête
56 à 63
103 à 117
Conditions exceptionnelles : Lames exceptionnellement
hautes (les navires de petit et moyen tonnage peuvent, par instant,
être perdus de vue). La mer est complètement recouverte de bancs d'écume
blanche élongés dans la direction du vent. Partout, le bord de la
crête des lames est soufflé et donne de la mousse. Visibilité réduite
Très gros dégâts.
12
Ouragan
égal ou supérieur à 64
supérieur à 118
Conditions exceptionnelles : L'air est plein d'écume
et d'embruns. La mer est entièrement blanche du fait des bancs d'écume
dérivant. Visibilité fortement réduite